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枸杞泡酒要注意什麽?

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枸杞泡酒要注意什麽?

發布日期:2019-11-01 作者:澳门太阳赌城智能 點擊:

       枸杞是非常常見的藥材,含有豐富的營養物質,營養價值高,很多人在燉湯的時候,都會適量的放上一些枸杞來增加湯的營養價值。枸杞也可以拿來泡酒,那麽枸杞怎麽泡酒呢?下麵是澳门太阳赌城智能釀酒設備用釀出來的酒、枸杞和人參所泡的枸杞人參酒。




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   1、選用在50度左右的白酒,或者選擇好的高粱酒,在枸杞和酒的比例上一般是一斤白酒放20到50克枸杞,或者依個人體質或酒量來適當加減用量。  





    2、在挑選枸杞的時候要注意,枸杞的種類很多,一般最好選擇寧夏枸杞,建議到藥店進行購買。枸杞不需要進行過分清洗,以免洗掉本身的藥性。   



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     3、選用一些可以和枸杞搭配的藥材一同泡酒,如人參、紅棗等,將所有藥材放入酒中之後,便可以加入蜂蜜來調味,蜂蜜根據個人喜好適當增減。藥材不可反複使用。藥物在經過兩次浸泡以後,大部分藥效都已經溶出,再泡已無太大效果。




    4、 妊娠期、哺乳期的女性都不適宜飲用藥酒;服藥期間的人群要暫停飲用藥酒;患有肝炎、肝硬化、心髒功能不全、慢性腎功能不全、消化係統潰瘍、高血壓等患者,不建議喝酒。





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