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催陳年份酒曲

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催陳年份酒曲

  • 所屬分類:智能釀酒設備

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 南昌市澳门太阳赌城智能科技開發有限公司生產的草本催陳型高產酒曲是采用幾十種名貴中草配製而成,配合智能發酵恒溫機在發酵過程的同時對產生的酒液進行陳化催熟,因此,剛剛從酒設備釀出的酒就是酒香四溢,酒質掛杯,酒花堆起,綿甜醇香相當於多年的陳酒風味。徹底改變和優化了其他公司是把酒釀出來後再進行複雜和漫長的陳酒過程。而且酒質差,有苦味,水稍味和雜味等。

很多人是先把酒釀出來後再進行催陳,其效果不明顯,達不到陳釀酒的風味,酒依然有怪味、苦味。澳门太阳赌城科技采用先進的草本生物催陳酒曲,同時發酵同時對糖化中的發酵料進行陳化,當發酵結束時,對酒的催陳已達到目的,當天釀出的酒即有明顯的掛杯、酒花堆起、口感相當於2-3年陳酒風味。


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關鍵詞:酒曲,酒曲展示,酒曲包裝

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